Quando il Packaging alimentare può essere considerato sicuro?

La sicurezza del packaging è un argomento importante per tutti gli operatori coinvolti lungo tutta la catena del valore nell’industria alimentare. È anche un campo complesso, in continua evoluzione, costantemente influenzato dall’innovazione tecnologica, dagli sviluppi del mercato e dalla sempre nuova legislazione. Come si è evoluta la normativa in termini di sicurezza alimentare La normativa …

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