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Confezionamento alimenti: previene lo spreco alimentare?

Confezionamento alimenti: ad oggi tutte le risorse della catena di approvvigionamento devono applicare nuovi metodi e sistemi che mirano a prevenire lo spreco alimentare. Dunque, ci si aspetta che abbiano un ruolo attivo nella lotta contro lo spreco alimentare. Tutto questo perché si tratta di una dinamica che non riguarda soltanto consumatori informati, produttori o, …

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carta per imballaggi alimentari

Carta per imballaggi alimentari: come scegliere la migliore!

Se gestisci un supermercato, hai ben presente la frenesia che regna dietro al bancone della salumeria per maneggiare la carta per imballaggi alimentari e servire velocemente i tuoi clienti. Ora, immagina: se il tuo supermercato non riuscisse a servire i clienti in modo rapido ed efficiente come credi, cosa potrebbe accadere? Le persone si allontanerebbero …

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packaging alimentare plastica

Packaging alimentare plastica: con una qualità migliore userai un solo tipo di imballaggio

Ci capita spesso di fare consulenze con clienti che sottolineano sempre lo stesso problema, ovvero: “Spreco troppo materiale per l’imballaggio e il confezionamento dei miei prodotti alimentari! Come posso risolvere il problema?”. Noi di Mautone Packaging siamo convinti che la qualità del packaging alimentare plastica, utilizzato nel tuo supermercato, possa fare davvero la differenza in …

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conservazione degli alimenti

Conservazione degli alimenti: la durata della freschezza alimentare inizia dal packaging alimentare del supermercato!

In veste di titolare di un supermercato avrai sentito spesso parlare di conservazione degli alimenti, clienti che chiedono ad altri clienti dei consigli su come conservare correttamente il tuo prodotto alimentare una volta arrivati a casa. Soprattutto per quanto tempo! Altre volte, invece, i tuoi storici clienti di fiducia chiedono direttamente ai tuoi operatori al …

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Tendenze del Food packaging 2024

Tendenze del Food Packaging: cosa vogliono i tuoi consumatori per il 2024

Quali sono le tendenze del Food Packaging nel 2024? L’industria del food packaging è in costante evoluzione per soddisfare le mutevoli esigenze e aspettative dei consumatori. Con il 2024 all’orizzonte, ci troviamo di fronte a una panoramica affascinante di ciò che i consumatori desiderano trovare all’interno dei loro supermercati preferiti. Il fattore convenienza forse non …

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buste sottovuoto alimentari

Buste sottovuoto alimentari: cosa c’è da sapere per preservare la qualità degli alimenti

A primo impatto diresti che ciò che interessa a tutti i proprietari di un supermercato è avere sempre più clienti e di conseguenza più entrate. Ma sai davvero come i proprietari dei supermercati ottengono sempre più clienti? Facendo gli interessi del cliente e offrendo prodotti sempre di qualità anche se conservati in buste sottovuoto alimentari. …

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pellicola alimentare

Pellicola alimentare Mautone Packaging: caratteristiche e funzionalità

Mautone Packaging ha selezionato una pellicola alimentare trasparente e anticondensa del tutto innovativa. Innanzitutto, le pellicole distribuite dall’azienda Mautone sono estensibili e idonee al confezionamento di prodotti alimentari freschi come carni, salumi, formaggi, prodotti di gastronomia, ittici e ortofrutticoli. Proteggono gli alimenti nel modo più naturale possibile salvaguardando l’igiene e l’integrità delle confezioni. In questo …

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packaging alimentare innovativo

Packaging alimentare innovativo: Perché è importante per l’imballaggio alimentare?

La funzione del packaging alimentare innovativo per l’imballaggio alimentare è quella di proteggere e conservare correttamente gli alimenti anche nella fase di trasporto prima e dopo la vendita. Il motivo è molto semplice. Il trattamento e l’imballaggio degli alimenti rappresentano un momento delicato perché gli addetti al confezionamento devono rispettare le norme igienico-sanitarie del trattamento …

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conservazione alimenti

Conservazione alimenti: analisi comparativa sulla shelf life di un prodotto confezionato e un prodotto sfuso

Conservazione alimenti: molte volte ci viene chiesto per salvaguardare l’ambiente di acquistare prodotti sfusi, in modo da non portare a casa con noi imballaggi e plastiche. Ma qual è la durata di un prodotto confezionato rispetto ad un prodotto sfuso? L’imballaggio per alimenti serve davvero per aumentare la durata dei prodotti? Mautone Packaging ci spiega …

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packaging alimentare

Packaging alimentare: qual è il suo ruolo contro lo spreco alimentare

Il settore del packaging alimentare è al centro di numerosi cambiamenti a causa delle sfide definite dall’Agenda 2030. I concetti di sostenibilità e digitalizzazione stanno portando innumerevoli trasformazioni nel settore degli imballaggi. Questi sono in grado di proteggere gli alimenti, prolungando la durata di conservazione e dunque rivelandosi un ottimo alleato per la lotta allo …

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