La personalizzazione del food packaging è uno dei trend più innovativi nel mercato degli imballaggi alimentari. La scelta del giusto packaging si è rivelata una risorsa fondamentale, un vero e proprio canale di marketing e di comunicazione, qualsiasi sia il tipo di attività che un’azienda svolge.
Studi hanno dimostrato quanto il packaging giusto possa influenzare le decisioni d’acquisto dei clienti. Per questo motivo è diventato fondamentale investire su soluzioni sempre più brandizzate che rappresentino l’identità e i valori di un’azienda
Logo e Food Packaging: una combo vincente
Hai pochissimi secondi per convincere un potenziale acquirente a scegliere proprio il tuo prodotto fra tanti. Di certo a persuaderlo della scelta non saranno le qualità eccellenti o l’etichetta dettagliata, né tantomeno le proprietà organolettiche. La spinta ad acquistare potrebbe arrivare proprio dal packaging!
L’imballaggio rappresenta un biglietto da visita, il segno distintivo che racconta te e la tua azienda, che contraddistingue il tuo prodotto e lo rende convincente. Proprio per questo molte realtà nel settore Food hanno deciso di personalizzare gli imballaggi, che si tratti del logo su lunch box o sacchetti in carta, tovagliette o bicchieri, scegliendo una combinazione tra la funzione primaria di proteggere e conservare la qualità degli alimenti, e l’estetica carica di valore di un logo o di un pattern particolare.
Packaging: Anche il colore fa la sua parte
Quando parliamo di leve del marketing mix non possiamo non finire con lo scontrarci con il Neuromarketing, che studia in particolare quanto alcuni elementi possano influenzare le scelte dei consumatori.
I colori sono tra questi perché raccontano molto di un prodotto e ognuno di loro richiama alla mente sensazioni diverse e per questo comportamenti di acquisto differenti.
- Ad esempio il rosso è legato al dinamismo e all’energia, per questo spesso viene scelto come colore per gli imballaggi alimentare: aumenta negli individui il senso di fame;
- il verde è il colore più utilizzato per i prodotti biologici, dietetici perché evoca vitalità e salute;
- il marrone si utilizza spesso per gli imballaggi di prodotti della terra
- E così via…
La scelta del colore insieme al logo rappresentano la promise che l’azienda sceglie di fare ai suoi clienti e proprio per questo è importante che sia chiara e soprattutto unica!
Case History: Pizzeria Bonapasta
La Pizzeria Bonapasta a Marigliano nasce il 21 Marzo 2011 come pizzeria da asporto. Con il tempo si è trasformata in un piccolo locale che accoglie i suoi clienti in un ambiente intimo, familiare.
Carmine e Ferdinando, gli chef della Pizzeria Bonapasta di Marigliano hanno deciso di diventare nostri clienti proprio per trasmettere tutta la loro passione e dedizione, non solo nelle loro pizze, ma anche nella scelta della personalizzazione accurata e innovativa dei prodotti per la delivery, per il take away e per la mise en place.
Il packaging è il brand e rispecchia l’amore ma anche l’ironia della loro azienda: i sacchetti d’asporto e le tovagliette customizzate hanno tutte il claim: “It’s Good, It’s light, It’s Bonapasta”!
Food packaging personalizzato l’approccio che funziona
Nel tempo la nostra concezione di cibo è cambiata: sempre più prestiamo attenzione a ciò che mangiamo, da dove proviene, come è realizzato e come è presentato. Di conseguenza è cambiata anche la nostra percezione dell’imballaggio.
Se una volta il solo scopo di un contenitore era proteggere il suo contenuto, oggi un efficace formula di food packaging veicola messaggi, esalta la visibilità del prodotto, fa storytelling raccontando della tua azienda e dei tuoi valori.
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