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packaging per alimenti

7+1 caratteristiche per un packaging per alimenti perfetto!

Un packaging per alimenti inadeguato può compromettere innanzitutto la sicurezza e la qualità dei prodotti, e aumentare il rischio di contaminazione, deterioramento e spreco alimentare. Per questo motivo i titolari dei supermercati non possono fornirsi di un packaging alimentare che non presenti dei requisiti indispensabili per il confezionamento di alimenti. Materiali non idonei, di scarsa qualità o poco sostenibili possono causare perdite economiche e la fiducia dei consumatori verso il punto vendita, minando la sua reputazione. Per noi di Mautone Packaging non è possibile pensare che una soluzione sia standard e uguale per tutti i clienti, al contrario, ricerchiamo sempre una soluzione perfetta per un packaging per alimenti perfetto! Scopri quali sono le caratteristiche di un food packaging al quale proprio non possiamo rinunciare per offrirti sempre il meglio per il tuo supermercato! I requisiti che rendono un packaging per alimenti perfetto Il processo di confezionamento alimentare è davvero molto importante perché prende in considerazione vari aspetti che riguardano il soddisfacimento della clientela di un supermercato. Infatti, il confezionamento spinge i titolari dei supermercati a fare delle scelte sui tipi di imballaggio per alimenti sulla base di caratteristiche che rendono un packaging per alimenti più idoneo di un altro. Requisiti di un packaging per alimenti: Ecco i requisiti che secondo il team di Mautone Packaging devono in ogni caso essere rispettati per confezionare gli alimenti in totale sicurezza: 7+1! Bonus: Il fornitore: non esiste un packaging alimentare perfetto senza un fornitore preparato. Un packaging può essere perfetto per un cibo o per un’esigenza di un cliente ma può essere una scelta disastrosa e costosa per un altro. Infatti, all’inizio di questo articolo abbiamo chiarito che noi di Mautone Packaging non offriamo soluzioni standard, ma studiamo nei minimi dettagli le esigenze dei nostri clienti e, successivamente, offriamo loro la soluzione migliore! Le soluzioni di Mautone packaging sono perfette per il tuo supermercato! Per garantire un packaging per alimenti perfetto, è essenziale adottare approcci innovativi e criteri rigorosi. Utilizzare materiali sicuri e adatti al contatto alimentare è un ordine per la nostra azienda fornitrice di food packaging. Infatti, i packaging alimentari che distribuiamo sono composti da plastica riciclabile, carta 100% riciclabile o polipropilene altamente resistente e 100% sicuro. Inoltre, investire in proprietà ergonomiche, che facilitino l’apertura e la chiusura dei contenitori e riducano gli sprechi, contribuisce a migliorare l’esperienza del consumatore che decide di acquistare nel tuo punto vendita. Tutti questi vantaggi si aggiungono a una tematica davvero molto importante: adottare soluzioni sostenibili e eco-friendly. Queste scelte di packaging sostenibili promuovono la responsabilità ambientale e l’immagine della tua azienda attenta alla qualità e alla sicurezza alimentare. Per scoprire di più sulle nostre soluzioni consulta il catalogo! Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging per scoprire la soluzione più adatta al tuo supermercato! Scegli il packaging per alimenti perfetto!

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carte per alimenti

Carte per alimenti: si scelgono soluzioni ecologiche!

L’imballaggio alimentare è un aspetto cruciale per garantire la freschezza e la sicurezza dei prodotti che consumiamo e un’attenzione particolare va alle carte per alimenti. Negli ultimi anni, c’è stata una crescente attenzione verso soluzioni ecologiche nel settore del food packaging. E qual è il materiale che si sta affermando come una scelta sostenibile? La carta. Statistiche recenti dimostrano che le carte per alimenti sono composte da uno dei materiali più adatti per le soluzioni ecologiche nel settore alimentare. Il problema principale che i fogli di carta per alimenti risolvono è quello dell’impatto ambientale. Sono sempre di più i consumatori che cercano opzioni sostenibili. Infatti, l’adozione della carta come materiale per l’imballaggio alimentare contribuisce a ridurre l’inquinamento plastico e a preservare il nostro pianeta per le generazioni future. Il packaging alimentare non è più soltanto un involucro, un contenitore, ma è un vero e proprio protagonista del cambiamento. Scopri quali sono le nuove abitudini dei tuoi consumatori grazie a questo articolo! Statistiche e preferenze dei nuovi consumatori! È evidente che più passa il tempo, più la questione della sostenibilità si estende ai vari tipi di packaging. Infatti, le soluzioni sostenibili non riguardano soltanto la produzione, l’utilizzo e lo smaltimento di bottiglie e lattine, bensì tutti i tipi di packaging alimentari. Sono inclusi naturalmente i fogli di carta per alimenti e il sacchetto carta per alimenti, insomma tutto ciò che riguarda anche il mondo della carta. L’attenzione posta sulle scelte sostenibili dei consumatori considera soprattutto le più recenti statistiche sugli acquisti e sulle preferenze dei consumatori. Infatti, si parla di almeno il 65% di famiglie italiane che acquistano regolarmente prodotti alimentari che sono stati incartati, o più in generale imballati, in packaging alimentari più sostenibili. In altri casi, circa il 19%, c’è stato un abbandono dell’abitudine di acquisto di tutti quei prodotti il cui imballaggio non rispettava i criteri di sostenibilità ambientale. I nuovi consumatori che si recano al supermercato sono sempre più attenti alla riciclabilità e alla riduzione della plastica (nei casi di utilizzo di packaging o vaschette in plastica non innovativi) prediligendo, invece, le carte per alimenti. La carta alimentare è considerata al 59% il materiale più sostenibile e riciclabile, per questo noi di Mautone Packaging distribuiamo soluzioni sia ecologiche che innovative. Può interessarti anche: https://mautonepackaging.com/2024/02/08/packaging-alimentare-ecologico/ Continua a leggere l’articolo per scoprire un aneddoto che ci ha spinti a studiare e a ricercare una soluzione davvero unica e innovativa per lo smaltimento della carta per alimentari. Carte per alimenti: la soluzione 100% riciclabile ed efficiente di Mautone Packaging La Linea Papyra risponde a questa esigenza sia di mercato, che di preferenza di consumo da parte dei clienti. Inoltre, è estremamente performante ed efficiente, adatta al confezionamento di salumi, formaggi e altri prodotti alimentari del tuo supermercato. Grazie alla carta alluminizzata salva freschezza e alla certificazione Aticelca, è stata progettata per essere super efficiente. Sarai in grado di offrire ai tuoi clienti prodotti che si manterranno sempre freschissimi! Clicca qui per leggere la sua scheda tecnica! Ma come è nata l’idea? La sua storia: La Linea Papyra era una carta per alimentari riciclabile ed ecologica come lo è ora. L’unica particolarità che non aveva era la Certificazione Aticelca. Prima di questa Certificazione, quindi, doveva essere smaltita esattamente come tutte le altre carte per alimenti: separare i materiali e gettarli nell’apposito cestino. Operazione impegnativa che quasi nessuno si prende la briga di fare! Fino a quando non abbiamo deciso di renderla unica nel suo genere! Così un giorno io e il mio team riceviamo un messaggio da una nostra cliente che utilizzava già la nostra Linea Papyra. In questo messaggio faceva proprio riferimento alla difficoltà di separare i materiali e, di conseguenza, sarebbe stato difficile rispettare l’ambiente di questo passo! Da quel momento, dopo essermi consultato con il mio team, decido che se un prodotto che vendo è descritto come riciclabile deve esserlo davvero, anche nel processo di smaltimento! Ecco la vera innovazione! Iniziamo a far produrre un tipo di carta per alimentari che non necessita di essere separata dalla plastica. Questo perché la percentuale di plastica viene ridotta al minimo spessore per consentire questo tipo di smaltimento. Nasce la Carta Papyra certificata Aticelca e prodotta con carte riciclabili e addirittura compostabili! Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging per scoprire tutti i vantaggi della Linea Papyra, l’unica tra le carte per alimenti 100% riciclabile!

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Azienda packaging alimentare: quando cambiare fornitore

Azienda packaging alimentare: come capire quando è il caso di cambiare fornitore? I titolari dei supermercati affrontano quotidianamente numerose sfide molto diverse tra loro. Infatti, la responsabilità di un titolare di un supermercato comprende sia l’occuparsi del punto vendita, sia del contatto con i clienti. Ma un altro tipo di responsabilità riguarda soprattutto i rapporti di fornitura. Naturalmente, i clienti di un supermercato possono fare esperienza soltanto della parte finale di questo tipo di rapporto di fornitura che mantiene impegnato periodicamente il titolare del supermercato. Resta all’oscuro delle modalità di confezionamento degli alimenti. In altre parole, vede il risultato finito di fasi di trattative, di ordini e di rapporti con la propria azienda fornitrice di packaging alimentari. Tutto procede bene, finché non si presentano dei campanelli d’allarme che possono far incrinare i rapporti commerciali tra il titolare del supermercato e il suo fornitore di packaging per alimenti. Come riconoscere questi campanelli d’allarme? Scoprilo attraverso questo articolo! Scoprirai anche i motivi che rendono Mautone Packaging un’azienda di packaging alimentare a Napoli e province davvero unica! I 3 principali campanelli d’allarme che ti suggeriscono di cambiare fornitore I campanelli d’allarme che suggeriscono al titolare di un supermercato di cambiare una specifica azienda di packaging, o meglio, fornitore di packaging alimentare, sono cruciali per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti. Ecco tre segnali da tenere in considerazione: Leggi di più: Packaging alimentare sostenibile: aumenta la reputazione del tuo supermercato! L’ultimo campanello d’allarme che reputiamo assolutamente fondamentale tanto quanto la sicurezza alimentare e la qualità di un packaging alimentare è… Azienda packaging alimentare: il Metodo Mautone ci rende i fornitori ideali! L’azienda packaging alimentare Mautone non offre soltanto soluzioni relative alla fornitura e distribuzione di packaging alimentari, ma è essa stessa una vera soluzione ai rapporti di fornitura! Risolvere i problemi di fornitura dei titolari dei supermercati alleggerisce il peso quotidiano e le mille attività a cui pensare. Infatti, Mautone Packaging vanta un metodo davvero innovativo che fidelizza i propri clienti nel tempo proprio perché è un metodo di fornitura che funziona! Tra le aziende packaging Campania, Mautone Packaging ha studiato a fondo le necessità e le principali problematiche dei titolari dei supermercati, per questo motivo nasce il Metodo Mautone. Ecco cosa prevede: Richiedi ORA una consulenza gratuita e scegli Mautone Packaging!

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vaschette polipropilene per alimenti

Vaschette polipropilene per alimenti: è migliore dell’RPET!

Il settore food si serve di numerose tipologie di packaging alimentari, tra le più comuni ci sono le vaschette polipropilene per alimenti! La maggior parte dei titolari dei supermercati si lascia sedurre da una serie di esaltazioni di particolari caratteristiche degli imballaggi alimentari che, rispetto alle funzionalità del packaging, sono fumo negli occhi. Noi di Mautone Packaging crediamo fortemente che un buon fornitore di packaging alimentari sia prima di tutto una guida per il titolare del supermercato, affinché possa scegliere la soluzione più adatta al suo punto vendita. È questo il caso dei contenitori in polipropilene per alimenti. Tuttavia, le vaschette in polipropilene per alimenti vengono spesso messe a confronto con le vaschette in plastica RPET. Ma cos’è l’RPET? Perché i titolari dei supermercati dovrebbero conoscere le differenze tra RPET e PP polipropilene? Continua a leggere questo articolo per scoprire la differenza e, soprattutto, perché il polipropilene alimentare è migliore dell’RPET! Vaschette polipropilene per alimenti: le differenze tra PP e RPET! Una delle domande fondamentali che un fornitore di packaging alimentari dovrebbe farsi, ancor prima dei suoi clienti, è: le vaschette in plastica per alimenti RPET sono davvero migliori delle vaschette polipropilene per alimenti? Partiamo da questa domanda perché rappresenta il tipo di ragionamento che ogni giorno viene fatto all’interno del team Mautone Packaging. Il modo migliore per essere degli ottimi fornitori per il tuo supermercato è avere una visione reale delle funzionalità dei packaging alimentari. Il nostro unico scopo è quello di proporre le uniche soluzioni utili per la tua attività. Di conseguenza, siamo in grado di determinare anche quel sia la principale differenza tra PP e RPET. La differenza Le vaschette alimentari realizzate in RPET (polietilene tereftalato riciclato) e quelle in PP polipropilene presentano alcune differenze significative. Ecco alcune: Riassumendo, le vaschette in polipropilene offrono vantaggi significativi in termini di conservazione della carne, grazie alle loro caratteristiche superiori: barriera ai gas, resistenza termica, proprietà fisiche e sicurezza chimica! Leggi di più sul polipropilene per uso alimentare Vaschette polipropilene per alimenti: il consiglio di Mautone Packaging! I titolari dei supermercati hanno bisogno di fornitori seri che sappiano valutare i bisogni del rispettivo punto vendita e offrire delle soluzioni ad hoc. Focalizzarsi su caratteristiche come la trasparenza di un materiale è come indossare un bel vestito. Apparentemente elegante, ma che al primo utilizzo si strappa o si scuce. La sua bellezza non è servita a molto, giusto? Lo stesso vale per i packaging alimentari che devono seguire un certo design, ma questo non è sintomo di qualità e di eccellente performance. È importante, di fatto, scegliere packaging alimentari come le vaschette polipropilene per alimenti che dimostrano in ogni situazione di essere all’altezza del ruolo di un imballaggio per alimenti. In altre parole,dimostrano di essere resistente, di qualità, sicuro, atossico e proteggere il prodotto alimentare contenuto al suo interno. Se da un lato il polipropilene alimentare è un materiale un po’ più traslucido rispetto all’RPET. Questa piccola differenza non rappresenta un valore aggiunto così predominante e funzionale per scegliere l’RPET. Quando all’inizio di questo articolo parlavo del cosiddetto “fumo negli occhi”, mi riferivo proprio a questo! Un buon packaging alimentare non è quello che ti garantisce la massima trasparenza, piuttosto è quella soluzione in grado di garantirti la massima sicurezza alimentare, resistenza, qualità e tanto altro. Come nel caso dei nostri contenitori in polipropilene per alimenti. Il consiglio che offriamo in qualità di fornitori di packaging alimentari è quello di ragionare sulle reali funzionalità e utilità di un packaging alimentare senza perdersi tra ulteriori caratteristiche che non offrono nessun valore aggiunto al tuo supermercato! Per approfondimenti consulta il nostro e-commerce! Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging e scegli le vaschette polipropilene per alimenti per il tuo supermercato!

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vassoi polistirolo per alimenti

Vassoi polistirolo per alimenti: perché usare il Drypack

I vassoi polistirolo per alimenti rappresentano un ottimo alleato dei supermercati, ma attenzione alla qualità di questi vassoi di polistirolo. Per chi da anni studia questo settore, sa bene che questa tipologia di packaging alimentare rispecchia non solo una percentuale importante delle richieste di fornitura da parte dei titolari dei supermercati, ma, in aggiunta, sono al centro dello sviluppo tecnologico e innovativo. Lo scopo dell’innovazione applicata agli imballaggi di polistirolo è quello di garantire un’esperienza d’acquisto e di consumo sempre migliore che convincerà i consumatori a scegliere i tuoi prodotti alimentari di qualità! Inoltre, l’innovazione dei packaging alimentari serve a trovare almeno una soluzione ai seguenti problemi condivisi dalla maggioranza dei titolari dei supermercati: Scopri come Mautone Packaging ha trovato una soluzione davvero competitiva a questi problemi! L’innovazione dei vassoi per macelleria ha condotto alla tecnologia Drypack! Il polistirolo per alimenti, polistirolo espanso o EPS (expanded polystyrene), è una forma di polistirolo. Appositamente progettato e prodotto per essere sicuro per il contatto con gli alimenti. Infatti, si tratta di un materiale plastico leggero utilizzato nei supermercati, nello specifico nel reparto macelleria, per la produzione di contenitori, vassoi e imballaggi destinati a contenere alimenti freschi, tagli di carne e preparati. Come per tutti i packaging alimentari, anche i vassoi polistirolo per alimenti devono essere conformi alle normative e ai regolamenti in materia di sicurezza alimentare per garantire che sia privo di sostanze dannose e sicuro per il consumo. Come anticipato, i contenitori in polistirolo per alimenti sono al centro del processo di innovazione del settore del food packaging con particolare riferimento alla tecnologia Drypack, attualmente scelta per le forniture che offriamo ai nostri clienti. In cosa consiste la tecnologia Drypack? A seguito di un’attenta analisi del settore, abbiamo compreso che le vaschette in polistirolo per macelleria necessitavano di elementi o caratteristiche tecniche che vadano a migliorare la loro efficacia in termini sia di confezionamento, ma anche di conservazione del taglio di carne. Infatti, all’inizio di questo articolo abbiamo fatto riferimento a due problemi specifici: Quindi, qual è il ruolo della tecnologia Drypack? Perché risolve questi due problemi? I vassoi per macelleria dotati della tecnologia Drypack riescono a conservare meglio il taglio di carne contenuto al loro interno. In altre parole, non alterano la freschezza del prodotto alimentare e, tantomeno, ne accelerano il deterioramento. Questi imballaggi di polistirolo sono altamente resistenti e destinati all’assorbimento di siero, liquidi e sangue che fuoriescono dalla carne. La tecnologia Drypack prolunga la freschezza e la durata di conservazione degli alimenti. Tutto questo grazie a delle caratteristiche particolari. Scopri quali nel seguente paragrafo! Vassoi polistirolo per alimenti: gli unici davvero efficaci forniti da Mautone Packaging Utilizzare vassoi polistirolo per alimenti con la tecnologia drypack ti permette di confezionare e rendere più invitante l’aspetto della tua carne nel banco frigo, eliminando la fuoriuscita del serio e aumentando la conservazione e la freschezza della carne. Questo aumenterà il consumo e gli acquisti nel tuo reparto macelleria. Ma vediamo insieme due caratteristiche tecniche rivoluzionarie molto importanti: Leggi anche: Confezionamento carne: ha cambiato colore? Scopri perché I vassoi polistirolo per alimenti sono tra i packaging alimentari più richiesti. Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging per avere soluzioni di packaging alimentare che valorizzano i tuoi tagli di carne!

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packaging personalizzati

Packaging personalizzati: 3 vantaggi per il tuo supermercato

I packaging personalizzati rientrano sicuramente tra le tendenze più attenzionate degli ultimi anni, compreso il 2024. Per chi si occupa del settore del food packaging, sa bene che questo tipo di attenzione è soltanto l’inizio di un cambiamento sia del mercato, che della mentalità di imprenditori che operano in questo settore. Il motivo? Deriva principalmente da studi di marketing e della percezione da parte dei consumatori che scelgono di acquistare un prodotto alimentare in uno specifico supermercato. In aggiunta, esistono ben altri motivi legati a imballaggi alimentari personalizzati. Infatti, con questo articolo andremo a scoprire i 3 principali vantaggi di un packaging personalizzabile per il tuo supermercato! I 3 vantaggi dei packaging personalizzati per il tuo supermercato Uno dei problemi principali dei titolari dei supermercati è la difficoltà nel trovare elementi di distinzione che vadano oltre la più immediata offerta. Distinguersi dagli altri competitors grazie alla personalizzazione di prodotti aiuta ad aumentare la propria consapevolezza del brand per poter essere facilmente riconoscibili. La personalizzazione, naturalmente, fa riferimento a imballaggi alimentari personalizzati con l’aggiunta di logo e grafica per packaging che appartengono all’identità visiva del supermercato. Il marketing e la percezione svolgono un ruolo molto importante nella personalizzazione dei packaging alimentari perché la loro natura deriva proprio da questo tipo di studio. I tuoi clienti sottostanno alle stesse logiche che catturano l’attenzione della maggior parte dei consumatori. Quali sono, dunque, i 3 vantaggi dei packaging personalizzati per distinguersi da centinaia e centinaia di supermercati che attuano offerte simili? Come creare il proprio packaging? Vantaggio 1 – Identità distintiva Gli imballaggi alimentari personalizzati consentono di ottenere e di rappresentare un’identità visiva unica rispetto alla concorrenza. Attraverso colori accattivanti, design creativi e branding mirato, i clienti possono riconoscere il marchio e affezionarsi più facilmente ad esso. Questo aumenta la fedeltà del cliente e il riconoscimento del marchio all’interno di un mercato in cui presenziano centinaia, se non migliaia, di supermercati. Vantaggio 2 – Coinvolgimento del cliente I packaging personalizzati offrono l’opportunità di coinvolgere i clienti in un’esperienza interattiva in tanti modi diversi. Nel vantaggio precedente, abbiamo fatto riferimento all’impatto visivo che è di per sé molto immediato e permette ai consumatori di ricordare subito il supermercato a cui appartiene l’imballaggio personalizzato. In altre parole, la mente dei consumatori procede per capacità di sintesi e riconoscimento immediato, dunque, l’identità distintiva unica di un supermercato sarà in grado di creare un’associazione nell’arco di pochissimi secondi un packaging alimentare a un nome. Il nome del tuo supermercato! È possibile coinvolgere il cliente in tanti modi diversi grazie a un imballaggio personalizzato accattivante. Ma in che modo? Ecco alcuni esempi! Per il tuo supermercato puoi utilizzare diverse tecniche di personalizzazione come la stampa di messaggi personalizzati, QR code per contenuti extra o gli elementi che più rappresentano la tua attività, i tuoi valori e così via… Questo non solo aumenta l’attenzione dei clienti sul prodotto, ma crea anche un legame emotivo e una maggiore soddisfazione dell’esperienza d’acquisto. Vantaggio 3 – differenziazione competitiva In un mercato saturato, la personalizzazione dei prodotti diventa un’arma strategica per differenziarsi dalla concorrenza. Questa differenziazione non solo aumenta le vendite, ma consolida anche la posizione del marchio nel settore food, stabilendo una reputazione di innovazione e cura per i dettagli. Ancor più valore hanno le scelte consapevoli di un packaging ecologico personalizzato che unisce, appunto, elementi distintivi e l’attenzione alla salvaguardia dell’ambiente! Leggi anche: Packaging alimentare sostenibile: aumenta la tua reputazione! Quest’ultimo dettaglio lo abbiamo preso in considerazione per le soluzioni di Mautone Packaging! Continua a leggere per scoprire le caratteristiche innovative e distintive del nostro best seller! Packaging personalizzati: il nostro best seller Linea Papyra Con il packaging personalizzato è possibile restare impressi nella mente dei propri clienti. Con lo sviluppo del mercato del packaging alimentare, utilizzare una propria grafica per packaging, come ad esempio il logo dell’attività commerciale, aumenta non solo la percezione della tua attività, ma anche l’utilizzo di packaging alimentari di qualità. Infatti, le caratteristiche del packaging, sempre più innovativo, permette una corretta conservazione del prodotto alimentare, mentre la personalizzazione lo rende riconoscibile! Tra le soluzioni Mautone Packaging, entra in gioco la Linea Papyra che ha la particolarità di essere una carta per alimenti personalizzata davvero sostenibile, innovativa e di alta qualità. Ti permette di distinguerti dai competitors e di ottenere maggiore visibilità. Le sue caratteristiche ti convinceranno a scegliere i sacchetti alimentari personalizzati! Caratteristiche Linea Papyra: Le caratteristiche di questo tipo di packaging personalizzati variano a seconda del prodotto e delle finalità di utilizzo. Vediamo in quanti modi la Linea Papyra può soddisfare le esigenze del tuo supermercato: Scopri di più sulla Linea Papyra: LINEA PAPYRA, Incarta il Sapore Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging per discutere dei tuoi futuri packaging personalizzati!

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Confezionamento alimenti: previene lo spreco alimentare?

Confezionamento alimenti: ad oggi tutte le risorse della catena di approvvigionamento devono applicare nuovi metodi e sistemi che mirano a prevenire lo spreco alimentare. Dunque, ci si aspetta che abbiano un ruolo attivo nella lotta contro lo spreco alimentare. Tutto questo perché si tratta di una dinamica che non riguarda soltanto consumatori informati, produttori o, nel caso di Mautone Packaging, fornitori di imballaggio per alimenti, ma riguarda anche i titolari di supermercati che devono contribuire a fare la scelta giusta. Uno dei problemi principali è il deterioramento del prodotto alimentare dovuto a packaging alimentari di scarsa qualità. Ma come prevenire tutto ciò? Come evitare lo spreco alimentare attraverso scelte consapevoli di confezionamento alimentare? Continua a leggere per approfondire le caratteristiche del packaging alimentare! Confezionamento alimenti: le caratteristiche degli imballaggi alimentari per ridurre efficacemente lo spreco alimentare Quando parliamo di confezionamento degli alimenti, non possiamo trascurare il ruolo dell’imballaggio alimentare nella prevenzione e lotta allo spreco alimentare. Confezionamento e imballaggio svolgono un ruolo fondamentale nel proteggere gli alimenti da fattori esterni e a prolungare, in questo modo, la loro conservazione permettendo ai tuoi clienti di consumarli anche qualche giorno dopo l’acquisto nel tuo supermercato. Il packaging alimentare non è soltanto un involucro di diversi materiali che serve a contenere il prodotto alimentare, ma ha delle caratteristiche che rendono unica la sua funzione. Scopriamone alcune: Protezione Il ruolo principale del confezionamento alimenti, molto intuitivo, è quello della protezione degli alimenti freschi. Da questo punto di vista, l’innovazione e lo sviluppo di materiali sempre più atossici ed efficienti risultano essere fondamentali perché l’imballaggio alimentare svolge funzioni molto complesse. Come anticipato prima, il ruolo del packaging alimentare va ben oltre il semplice confezionamento di un alimento, ma è tenuto a rispettare: normative igieniche, caratteristiche organolettiche del cibo, la sua qualità e freschezza.  In che modo il confezionamento degli alimenti preserva la qualità del prodotto alimentare? Il packaging alimentare è una protezione esterna che evita la contaminazione con agenti esterni e permette al cliente di acquistare, trasportare e consumare il prodotto alimentare contenuto al suo interno in totale sicurezza e con la massima freschezza garantita. Naturalmente, il confezionamento alimentare deve essere di qualità per riuscire a prevenire lo spreco alimentare! Continua a leggere per scoprire come fare scelte consapevoli per il tuo supermercato! Evitare urti e danneggiamenti Una pratica di confezionamento alimenti efficiente e di qualità permette agli alimenti contenuti nell’imballaggio alimentare di non subire in alcun modo urti e schiacciamenti durante la disposizione all’interno del supermercato e durante il trasporto dal punto vendita alla macchina, per poi essere riposto in frigorifero o in cucina. Evitare maltrattamenti all’interno del supermercato Nessun titolare di supermercato può essere responsabile dei comportamenti dei clienti, tuttavia può scegliere soluzioni di packaging alimentare di qualità per il confezionamento degli alimenti. Queste scelte efficaci ed efficienti possono prevenire maltrattamenti dell’imballaggio alimentare o del prodotto alimentare da parte di consumatori che sono intenti a manipolarlo e a toccare la confezione mentre si convincono ad acquistarlo. Di conseguenza, confezionamento e imballaggio consentono di proteggere gli alimenti fino al momento del loro consumo prolungando la durata di conservazione e la freschezza. Tutti fattori che contribuiscono alla lotta allo spreco! Sostenibilità La sostenibilità è strettamente legata al processo di confezionamento alimenti. Un approccio green comprende l’utilizzo di food packaging ecologici 100% riciclabili e compostabili. Un duplice vantaggio per i titolari dei supermercati: packaging alimentari efficienti e di qualità uniti al rispetto dell’ambiente che condiziona fortemente i clienti. Di cosa ha bisogno un supermercato nel 2024? Di innovazione e progresso nel settore del food packaging! Scopri di più sull’innovazione di Mautone Packaging nel prossimo paragrafo! Confezionamento alimenti: Soluzione Mautone Packaging All’inizio di questo articolo ci siamo posti due domande principali: come evitare lo spreco alimentare attraverso scelte consapevoli di confezionamento di prodotti alimentari? La soluzione sta nell’affidarsi a fornitori come Mautone Packaging che rispettano questi obiettivi importantissimi e iniziare ad utilizzare imballaggi alimentari di qualità, sostenibili, 100% riciclabili e le cui caratteristiche contribuiscono positivamente alla lotta contro lo spreco alimentare. La scelta di un packaging alimentare per il processo di confezionamento alimenti non deve essere casuale o affidata ad una scelta senza competenze. Il rischio è quello di acquistare prodotti che non svolgono affatto tutte le funzioni del packaging: confezionamento, presentazione, conservazione, aumento durata shelf-life, pubblicità, sostenibilità ambientale, sicurezza alimentare. Tutte queste caratteristiche dell’imballaggio alimentare fanno parte di anni di studio del mercato e dei bisogni latenti e manifesti dei clienti dei supermercati. Infatti, il packaging alimentare innovativo di Mautone Packaging offre una risposta a tutti questi bisogni garantendo massima freschezza e qualità nelle fasi di confezionamento e imballaggio, ma anche oltre! Se sceglierai le soluzioni di Mautone Packaging sostenibili, innovative e altamente resistenti, i tuoi clienti potranno scegliere di acquistare un prodotto alimentare e di consumarlo anche nei giorni successivi. Il gusto e la qualità dell’alimento non subiranno affatto variazioni! Il risultato? Ti distinguerai dalla concorrenza, sarai la prima scelta dei clienti e soprattutto contribuirai alla prevenzione e alla lotta allo spreco alimentare! I tuoi clienti non dovranno più gettare via il cibo sia prima che dopo averlo consumato, ma sarai per loro una garanzia! Prenota ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging e scegli di ottimizzare adesso il tuo processo di confezionamento alimenti. Sii la garanzia che i consumatori e il mercato ricercano!

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packaging alimentare ecologico

Packaging alimentare ecologico: cosa significa riciclabile?

Non è più un mistero che il food packaging contribuisce ad aumentare il tasso d’inquinamento e l’emissione di gas serra che alterano il clima. Questa condizione non salvaguarda la sicurezza del nostro pianeta. Il packaging alimentare ecologico rientra nelle soluzioni che è meglio seguire per rispondere in maniera efficace e pro-attiva alle direttive dell’Agenda 2030 in tema di sostenibilità. L’Unione Europea, così come il mercato e i consumatori sempre più informati sull’impatto ambientale del packaging, sono sensibili all’argomento e impongono a tutta la catena di approvvigionamento di essere più sostenibile. Nel caso di supermercati e di punti vendita, la salvaguardia del pianeta Terra inizia con la scelta di imballaggi sostenibili risultato di innovazione tecnologica e progresso sia per la sicurezza alimentare, che per la salvaguardia dell’ambiente. I titolari dei supermercati non possono ignorare i nuovi interessi del mercato e della clientela. Né da un punto di vista commerciale, tanto meno da un punto di vista reputazionale. Quindi, cosa fare? Con questo articolo andremo a chiarire l’obiettivo di sostenibilità dell’Agenda 2030, cosa si intende per packaging riciclabile e perché è importante per i clienti del tuo supermercato. Contenuto bonus: perché le soluzioni di Mautone Packaging sono innovative, sicure, riciclabili e compostabili! Packaging alimentare ecologico: gli obiettivi dell’Agenda 2030 per la sostenibilità L’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile è stata sottoscritta nel 2015 da 193 Paesi delle Nazioni Unite con l’obiettivo di salvaguardare l’ambiente e il nostro Pianeta. L’attenzione verso questa tematica è cresciuta sempre più per riuscire a migliorare il nostro presente e, soprattutto, garantire un futuro più rispettoso alle nuove generazioni. Con questo cambio di rotta sono stati definiti 17 obiettivi di sviluppo sostenibile con un tempo limite di 15 anni, ovvero il 2030. Di conseguenza, nascono nuovi modelli di sviluppo e nuovi modi di pensare e di fare impresa a causa di un’incompatibilità dell’attuale modello. Inizia a diffondersi la visione secondo la quale la sostenibilità non è una questione soltanto ambientale, ma anche economica e sociale perché abbraccia lo sviluppo in modo integrato. Naturalmente, gli obiettivi sono stati applicati a tutti gli ambiti di produzione, anche al settore del food packaging. Sostenibilità e packaging alimentare si uniscono in un nuovo modello di sviluppo, distribuzione, consumo e riutilizzo. Infatti, il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità comporta l’inevitabilmente step di revisione e sviluppo tecnologico del packaging in ottica green. Da alcuni studi recenti in ambito di food packaging emergono dei risultati molto interessanti che incidono sia sulla produzione, che sulla richiesta di fornitura del packaging ecosostenibile per alimenti. I risultati mostrano chiaramente che il miglioramento della conservazione dei prodotti alimentari riesce a ridurre lo spreco alimentare perché aumenta la shelf life del prodotto stesso. Leggi anche: https://mautonepackaging.com/2023/09/28/imballaggi-per-alimenti/ Lo studio dimostra, inoltre, che le caratteristiche del packaging alimentare più ricercate sono l’assenza di overpacking. Leggi anche: https://mautonepackaging.com/2023/12/22/packaging-alimentare-plastica-un-solo-tipo-di-imballaggio-di-qualita/ La totale riciclabilità del packaging con riduzione di plastica e maggiore utilizzo di materiale riciclato. Cosa si intende per packaging riciclabile? Volendo rispondere a questa domanda sul riciclo dei packaging alimentari, possiamo affermare che: “Un imballaggio per essere definito riciclabile deve presentare delle caratteristiche tali da renderlo separabile dal flusso dei rifiuti indifferenziati e riutilizzato per una produzione di materia prima secondaria”. Questo rende un packaging alimentare ecologico! Cosa c’entra il packaging alimentare ecologico con i clienti? L’utilizzo di un packaging riciclato e di imballaggi sostenibili incide positivamente sulla salute dell’ambiente, ma anche sull’opinione e sui nuovi interessi della tua clientela sempre più informata. Infatti, ad evolversi non sono soltanto le soluzioni sostenibili dei packaging alimentari, ma anche i bisogni e gli interessi della tua clientela che si trasformano in nuova domanda di mercato! I tuoi clienti sono attratti anche dalle caratteristiche fisiche del packaging alimentare ecologico. Ad esempio dai colori, dalla resistenza, dall’innovazione e dall’interesse che produttori e supermercati dimostrano ogni giorno verso la salvaguardia dell’ambiente. Il tutto si traduce in reputazione e opinione positiva verso il tuo supermercato! Insomma, agli occhi dei tuoi clienti risulterai responsabile, attento all’ambiente e in linea con gli interessi degli ultimi anni, per non parlare di quelli futuri! Siamo sicuri che farai la differenza e i consumatori se ne accorgeranno. Leggi di più: https://mautonepackaging.com/2024/01/11/food-packaging-ecologico-come-differenziarti-dal-tuo-competitor/ Packaging alimentare ecologico: quelle di Mautone Packaging sono soluzioni 100% riciclabili! Mautone Packaging offre soluzioni che oltre ad essere personalizzate e studiate caso per caso, sono anche lo specchio della realtà commerciale e sociale. Tutti fattori che i supermercati e punti vendita devono rispettare. Sul tema packaging alimentare ecologico noi di Mautone Packaging siamo in grado di offrirti le migliori soluzioni in linea con gli obiettivi di sostenibilità dell’Agenda 2030. Innanzitutto, possiamo affermare che da anni abbiamo deciso di selezionare esclusivamente gli imballaggi alimentari che sono sostenibili per l’ambiente. Quindi, packaging al 100% riciclabili o compostabili. Tra le varie soluzioni di packaging ecologico, emerge con grande spicco il nostro best seller, la Linea Papyra. Si tratta di un coordinato di prodotti che rappresenta al meglio il nostro concetto di packaging riciclabile e sostenibile. Io lo chiamerei addirittura smart packaging poiché a seconda dei prodotti e della funzione che deve svolgere può essere riciclabile al 100% o compostabile. Ciò non rappresenta un limite alla funzione di conservazione della freschezza e aumento della durata di conservazione. Molte volte, infatti, bisogna raggiungere un compromesso tra sostenibilità ambientale e funzione del packaging. Nel caso di Papyra nessun compromesso invece! Otterrai un packaging ecosostenibile per alimenti in grado di rispettare l’ambiente e le caratteristiche organolettiche del prodotto alimentare contenuto al suo interno. Il tutto in totale sicurezza alimentare! Scopri di più sulla Linea Papyra: https://foodpackagingonline.it/collections/linea-papyra Scopri anche tutte le altre soluzioni ecologiche e sostenibili di Mautone Packaging! Il tuo fornitore di fiducia che seleziona per te la soluzione personalizzata più adatta al tuo supermercato! Richiedi ORA una consulenza gratuita con il team di Mautone Packaging e soddisfa le aspettative dei tuoi clienti grazie a un packaging alimentare ecologico che ti aiuterà a fare la differenza!

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carta per imballaggi alimentari

Carta per imballaggi alimentari: come scegliere la migliore!

Se gestisci un supermercato, hai ben presente la frenesia che regna dietro al bancone della salumeria per maneggiare la carta per imballaggi alimentari e servire velocemente i tuoi clienti. Ora, immagina: se il tuo supermercato non riuscisse a servire i clienti in modo rapido ed efficiente come credi, cosa potrebbe accadere? Le persone si allontanerebbero prima ancora di prendere il numero da servire! Il cuore del problema risiede nella scelta del packaging alimentare. I titolari dei supermercati sono alla costante ricerca di una soluzione che sia non solo pratica e veloce ma anche efficiente e funzionale. È qui che la carta alimentare migliore rappresenterà l’anello di congiunzione tra la soddisfazione del cliente e la gestione rapida delle operazioni da parte dei tuoi dipendenti. Il packaging alimentare deve assicurare freschezza e qualità del prodotto, dal tuo supermercato alla tavola del consumatore o al frigorifero di casa per una corretta conservazione del prodotto alimentare. Noi di Mautone Packaging, vogliamo farti riflettere sul legame diretto tra la scelta delle buste di carta per alimenti e la qualità del servizio offerto. Qual è la performance del tuo supermercato rispetto a questo aspetto? Vuoi fare realmente la differenza per il tuo supermercato? Scopri con noi il segreto di un supermercato veloce ed efficiente grazie alle soluzioni di Mautone Packaging! 3 motivi per scegliere la migliore carta per imballaggi alimentari in commercio Servire in modo rapido ed efficiente i propri clienti è un must per ogni supermercato, ma come la prenderesti se ti dicessi che la performance dei tuoi dipendenti è strettamente legata anche al tipo di packaging alimentare che utilizzano per confezionare salumi e formaggi? Il tipo di carta per imballaggi alimentari è solo la punta dell’iceberg per chi lavora nel settore del food packaging. Infatti, noi di Mautone Packaging vogliamo darti 3 buoni motivi per scegliere la migliore carta alimentare. 1° motivo: reputazione, promozione dell’immagine e differenziazione La migliore carta per imballaggi alimentari sul mercato offre l’opportunità di costruire una reputazione distintiva per il tuo supermercato. Infatti, il fattore qualità del packaging alimentare che acquisti ha dei risvolti molto importanti per la reputazione del tuo supermercato. Sacchetti di carta per alimenti di scarsa qualità indurranno i clienti a parlare male del tuo punto vendita perché salumi e formaggi cambieranno subito colore a causa di una non corretta conservazione degli alimenti. Penseranno che sarai tu a vendere prodotti alimentari di scarsa qualità senza sapere che la maggior parte della responsabilità e del packaging alimentare non efficiente. Inoltre, acquistare una carta alimentare personalizzata con il tuo logo e un design unico non solo attira l’attenzione dei clienti, ma contribuisce a promuovere l’immagine del tuo supermercato differenziandoti completamente dalla concorrenza. Restare impresso nella mente dei consumatori per qualità e immagine è l’obiettivo di ogni titolare di un supermercato. 2° motivo: clientela esigente Ci troviamo di fronte a un mercato sempre più attento alla qualità e alla sicurezza alimentare e la scelta della migliore carta alimentare è fondamentale per soddisfare una clientela esigente e soprattutto impaziente. Rifornire il proprio supermercato con materiali certificati e conformi agli standard di sicurezza alimentare garantisce che il tuo packaging non solo preservi la freschezza degli alimenti, ma sia anche sicuro. Inoltre, una qualità maggiore del materiale farà risparmiare tempo (e materiale) ai tuoi dipendenti che riusciranno a servire rapidamente i clienti che si avvicinano al banco. Il passaparola sarà immediato! 3° motivo: sostenibilità ambientale Infine, un ultimo importante motivo è la sostenibilità ambientale che prende in considerazione anche i motivi precedentemente citati. I materiali sostenibili e riciclabili della carta per alimenti dimostrano che il tuo supermercato si distingue per la sua responsabilità ambientale. La migliore carta alimentare in commercio è 100% riciclabile e sostenibile. Questa scelta soddisfa le aspettative dei tuoi consumatori attenti all’ambiente e contribuisce anche a promuovere un’immagine etica e responsabile del tuo supermercato. Se vuoi sapere cos’è e come è fatta la carta per alimenti leggi di più: https://mautonepackaging.com/2024/01/25/carta-alimentare-cose-e-come-fatta/ Nel prossimo paragrafo voglio offrirti un mio personalissimo consiglio per scegliere la carta alimentare migliore in commercio! Il primo consiglio di Mautone per fare la scelta giusta! (Scopri di più con una consulenza) Il primo personalissimo consiglio che darei ad un mio cliente è quello di affidarsi alla nostra esperienza di analisi delle esigenze del mercato e dei consumatori. Proprio grazie alla continua analisi, distribuiamo le migliori soluzioni adatte ai supermercati, tra cui il sacchetto termico Papyra Salva Freschezza. Gli aspetti più importanti da valutare per effettuare una scelta ottimale sono: qualità del materiale e conformità agli standard di sicurezza. La linea Papyra rispecchia appieno questi fattori.Questo prodotto rappresenta una svolta nel settore del packaging alimentare perché offre una soluzione che combina praticità e risparmio. La sua struttura innovativa, che unisce la carta alluminata a un sottile strato di film HDPE, permette di confezionare direttamente salumi, formaggi, carni e altri alimenti senza l’uso di ulteriori incarti o fogli di plastica trasparenti. Con il sacchetto termico Papyra, si riducono i costi di confezionamento fino al 50%, eliminando la necessità di materiali aggiuntivi e semplificando il processo di imballaggio. Con il sacchetto termico Papyra Salva Freschezza, i supermercati possono migliorare di gran lunga la presentazione e la conservazione dei loro prodotti, ottimizzare i costi e ridurre gli sprechi dimostrando un impegno concreto verso soluzioni più sostenibili e responsabili. Carta per imballaggi alimentari: Linea Papyra tra le soluzioni di Mautone Packaging Come anticipavo nel mio primo e personalissimo consiglio, la carta per imballaggi alimentari Papyra è tra le soluzioni di Mautone Packaging di gran successo. Ma le sue caratteristiche davvero innovative ed efficienti ti convinceranno a scegliere i sacchetti di carta per alimenti della Linea Papyra! Ecco alcune: Scopri di più: https://foodpackagingonline.it/collections/linea-papyra Carta per imballaggi alimentari: tutti i vantaggi di Papyra in azione! Riassumendo, Papyra è una carta per imballaggi alimentari davvero unica nel suo genere e la migliore soluzione che tu possa adottare per il tuo supermercato! È salva freschezza e termica per davvero, antigrasso, antiunto, resistente, personalizzabile, smaltibile nella carta, 100% riciclabile e sigillabile ermeticamente! Guarda la Linea Papyra in

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Carta alimentare: cos’è e com’è fatta

Tra le mani dei tuoi banconisti passano ogni giorno centinaia di fogli di carta alimentare per confezionare i tuoi prodotti alimentari freschissimi. I passaggi sono sempre gli stessi. Dopo aver salutato allegramente il nuovo cliente, il banconista procede a soddisfare le richieste, prende uno o due fogli di carta per imballaggi alimentari tra le mani, ci posiziona al centro 200 g di prosciutto profumatissimo o una fetta di formaggio magro e richiude il foglio su se stesso. Ecco fatto. Il cliente è stato servito con la massima efficienza. Ma quando ti rivolgi al tuo fornitore storico, ti sei mai chiesto cos’è la carta alimentare o com’è fatta? Quali sono i materiali che compongono quel tipo di packaging alimentare? Perché la carta per alimenti è adatta al contatto con gli alimenti? Noi di Mautone Packaging, vogliamo rispondere a queste domande approfondendo le caratteristiche fisiche e materiali delle carte per alimenti. Scopri come fare una scelta consapevole grazie agli approfondimenti di Mautone Packaging! Resta aggiornato sui nostri prossimi contenuti per scoprire 3 buoni motivi per acquistare la carta alimentare migliore in commercio. In più ti fornirò un mio personalissimo consiglio! Cos’è la carta alimentare? Prima di approfondire con te la composizione della carta per imballaggi alimentari, è meglio rispondere a una delle domande più comuni sul tema: “Cos’è la carta alimentare?” Per carta alimentare si intende un tipo di materiale in fibra di cellulosa pressata, destinato al confezionamento alimentare e progettato specificamente per entrare a contatto diretto con alimenti secondo gli standard di sicurezza alimentare. Questo tipo di sacchetti di carta per alimenti è ampiamente utilizzato nei supermercati e nel reparto salumeria per garantire la freschezza, la sicurezza e la qualità dei prodotti dal momento del confezionamento e dell’acquisto fino alla tavola del consumatore. Sei di fronte a una carta per alimenti di qualità quando quest’ultima permette di ottenere una giusta traspirazione. La traspirazione nei packaging alimentari aiuta a preservare la freschezza degli alimenti senza comprometterne la qualità. La carta alimentare si adatta perfettamente alle esigenze del settore alimentare, fornendo una soluzione pratica e sicura che incontra le aspettative dei consumatori quando staccano il numero e attendono il proprio turno per essere serviti. Tutti i titolari di supermercati sanno che non è semplice scegliere la giusta carta per imballaggi alimentari; quindi, continua a leggere per scoprire da cosa è composta! Clicca sull’immagine per visitare il nostro profilo Facebook! Com’è fatta la carta alimentare? Naturalmente, il primo assioma del buon packaging alimentare recita che ogni involucro deve essere giusto per il tipo di alimento. Preservare la freschezza di salumi, formaggi, prodotti di gastronomia, macelleria e pescheria è un obiettivo strettamente legato al tipo di materiale di cui sono composti i sacchetti di carta per alimenti. Come tutti gli altri packaging alimentari, anche la carta per imballaggi è a stretto contatto con cibi e bevande. Per questo motivo è tenuta a rispettare specifici criteri di sicurezza alimentare. L’unica differenza con gli altri materiali come plastiche, polipropilene e polistirolo è che la carta e il cartone non sono propriamente disciplinati da provvedimenti condivisi a livello comunitario. Ciononostante, va da sé che la loro idoneità al trattamento e al contatto con gli alimenti debba essere certificata e garantita sempre.  Di conseguenza, per riferirci alla normativa sulla sicurezza alimentare per la carta per imballaggi, il riferimento legislativo comune e sempre dominante è il regolamento quadro 1935/2004 (MCA). Tipi di carta per alimenti più diffusi nel settore food La carta alimentare è definita con le parole “food contact”. Perché? Naturalmente per l’impiego come packaging primario e secondario è composta perlopiù da fibre di cellulosa e dall’aggiunta di HDPE. Nello specifico l’HDPE (High-Density Polyethylene) è inteso come film di polietilene ad alta densità. Esistono diversi tipi di carta alimentare e differiscono per il tipo di lavorazione e fabbricazione, ad esempio: Scegliere la giusta carta alimentare dipende dal tipo di uso e dal tipo di prodotto alimentare con il quale entra a contatto diretto. Ciò che resta invariato e uguale per tutti i supermercati è la sicurezza alimentare e la conformità agli standard europei. Noi di Mautone Packaging ti assicuriamo che distribuiamo packaging di carta alimentare che non sono solo idonei alla sicurezza alimentare, ma anche di alta qualità che garantiranno massima freschezza ai tuoi prodotti alimentari. Richiedi ORA una consulenza gratuita con il nostro team di esperti e ti suggeriremo la soluzione più efficace per il tuo supermercato!

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