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Consegne velocissime: scopri i vantaggi del Metodo Mautone!

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Consegne velocissime: se sei un titolare di un supermercato sai benissimo quanto sia importante la tempestività nella consegna dei packaging alimentari di cui hai bisogno, per mantenere elevati e costanti i ritmi operativi quotidiani del tuo supermercato. Ricevere i confezionamenti alimentari necessari in modo veloce, preciso e puntuale è fondamentale per assicurare il successo e il regolare funzionamento del tuo supermercato, evitando così qualsiasi inconveniente. Ma come risolvere questo problema? La risposta è semplice: bisogna affidarsi a un fornitore di packaging alimentari esperto del settore, serio e affidabile. Continua a leggere l’articolo e scopri come noi di Mautone Packaging, un’azienda di packaging alimentare in Campania, possiamo fare la differenza per il tuo supermercato! Food delivery packaging: scopri perché scegliere il giusto fornitore fa la differenza per la tua spedizione! Affidarsi a un fornitore affidabile di packaging alimentari, come noi di Mautone Packaging, è una scelta strategica se vuoi garantire il corretto funzionamento del tuo supermercato. La puntualità, la precisione e la velocità delle consegne dei confezionamenti alimentari per il tuo supermercato sono aspetti fondamentali del nostro metodo operativo e procedendo in questo modo ti aiutiamo a evitare interruzioni nelle attività quotidiane e problemi come scaffali vuoti o troppo pieni. Noi di Mautone Packaging abbiamo da sempre a cuore le tue esigenze e ti garantiamo non solo tempi di consegna rapidi, puntuali, e precisi ma anche la qualità attesa. Il nostro Metodo Mautone è l’ideale per ogni titolare di un supermercato che voglia ridurre in modo significativo il rischio di inconvenienti, garantendo così il successo e il corretto funzionamento del proprio supermercato nel lungo periodo. Scopri di più sulle nostre soluzioni: https://mautonepackaging.com/soluzioni-su-misura/ Spedizioni rapide: Mautone Packaging la garanzia di qualità per il tuo supermercato! Solitamente, quando ti rivolgi agli altri fornitori di packaging alimentari, la metodologia di consegna è sempre la stessa: l’ordine viene preso in carico una volta alla settimana e consegnato dopo qualche giorno. Il problema di questo sistema è che, al momento di effettuare un nuovo ordine, spesso non hai ancora una chiara visione di ciò di cui avrai bisogno. Quante volte, a causa di questo problema, ti è capitato di effettuare ordini non ottimali, richiedendo quantità di packaging sbagliate? Questo metodo adottato dagli altri fornitori può generare inefficienze significative nella gestione del tuo supermercato e nella previsione delle tue necessità future. Se non hai una visione chiara di ciò che necessiti per l’ordine successivo del tuo supermercato e ordini troppi packaging, potresti ritrovarti con un magazzino eccessivamente pieno, creando problemi di spazio e di gestione delle scorte. Al contrario, se ordini troppo poco, rischi di rimanere senza packaging sufficienti, compromettendo la tua capacità di servire i clienti. Noi di Mautone Packaging ci distinguiamo dagli altri fornitori di packaging alimentari grazie al nostro metodo attentamente studiato per soddisfare ogni tua necessità ed esigenza, effettuando consegne entro le 24 ore in modo da aiutarti a ottimizzare la gestione del tuo supermercato, senza l’insorgere di inconvenienti spiacevoli! Spedizioni velocissime: velocità, precisione e puntualità nelle spedizioni rapide con il nostro Metodo Mautone! Il nostro team di esperti si impegna costantemente nel consegnare esattamente quanto promesso, rispettando scrupolosamente le tempistiche concordate. Ma quali sono i nostri punti di forza? Uno degli aspetti più apprezzati dai nostri clienti è la rapidità nelle consegne. Ci impegniamo a consegnare i tuoi packaging alimentari entro 24 ore dall’ordine, garantendo che tu non debba aspettare giorni per ricevere i tuoi confezionamenti. In questo modo potrai organizzare gli ordini sulle effettive scorte del tuo magazzino, migliorando l’organizzazione e la gestione del tuo supermercato.   Un altro valore che ci contraddistingue è la precisione. A cosa serve una consegna veloce se allo scarico mancano degli articoli o, peggio, se i prodotti consegnati sono diversi da quelli ordinati? Il nostro team di esperti si impegna nella preparazione accurata di ogni tuo ordine, assicurandoti che ogni confezionamento che hai scelto sia conforme alle tue richieste. Noi di Mautone Packaging ci impegniamo nel consegnare il tuo ordine entro 24 ore, ma per i momenti critici, facciamo ricorso al servizio “City Express”, che garantisce consegne straordinarie in sole cinque ore. Questo servizio è pensato per rispondere rapidamente a situazioni d’emergenza, assicurandoti il massimo supporto anche nelle circostanze più critiche. Scegliere noi Mautone Packaging, come tuo fornitore di packaging alimentare, con il nostro metodo all’avanguardia rappresenta un vantaggio competitivo per garantire il successo e il regolare funzionamento del tuo supermercato!

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food packaging takeaway

Food packaging takeaway: gli italiani scelgono di più l’asporto!

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Il food packaging takeaway è quella box per cibo da asporto che racchiude al suo interno le tante aspettative dei tuoi clienti, quasi come se avesse sulla parte superiore un conto alla rovescia che va dal momento del confezionamento a quello del consumo d’asporto. Aspettative che non possono essere deluse da un packaging alimentare non funzionale, non credi? Grazie alla nostra esperienza di più di 50 anni come fornitori di food packaging takeaway e molto altro, abbiamo notato che il problema principale dei tuoi clienti è fondamentalmente lo stesso: macchie e unto dappertutto! Infatti, siamo sicuri che tu non vorresti mai che la qualità del tuo cibo d’asporto venisse rovinato da contenitori takeaway di scarsa qualità! Inoltre, i clienti si stanno lamentando sempre più del fattore condensa e del materiale poco resistente. Fornirti contenitori per alimenti da asporto che riescano a contenere cibi unti e fritti senza rovinare l’imballaggio alimentare, macchiare, sporcare e senza rovinare il sapore del cibo contenuto all’interno, è proprio il nostro obiettivo! Attraverso questo articolo analizzeremo le nuove abitudini degli italiani e scoprirai perché i packaging alimentari forniti da Mautone Packaging saranno per la tua attività la soluzione perfetta e innovativa! Food packaging takeaway: Cosa significa takeaway? Il takeaway sembra sia nato proprio in una taverna di Napoli e il servizio prevedeva l’acquisto di “pignatielli”, contenitori contenenti pietanze che venivano acquistati principalmente dalle lavandaie del posto. Ma cosa si intende per takeaway? Con il termine takeaway o take away si intende la funzione di portare via (dal termine inglese “take” e “away”) delle pietanze preparate da un locale o un punto vendita che offre servizio da asporto. Un esempio sono ristoranti, pizzerie, ma anche supermercati e tavole calde. Infatti, i supermercati sono dotati di un reparto gastronomia che confeziona pietanze come primi piatti, secondi o contorni all’interno di food packaging takeaway. Come sono cambiate le abitudini alimentari degli italiani: scelgono sempre di più il Takeaway Se sei il titolare di un supermercato oppure di un’attività che comprende servizio takeaway, ti sarai sicuramente accorto del cambiamento delle abitudini alimentari degli italiani. Infatti, nel corso degli anni le nuove abitudini alimentari hanno portato gli italiani a riempire meno il carrello di ingredienti primari. Ora scelgono piuttosto cibi già pronti. Si preferisce anche l’acquisto di verdure già cotte, zuppe pronte e tutte quelle pietanze che possono essere comodamente trasportate a casa per consumarle nell’immediato. È in aumento anche l’attenzione dei consumatori italiani rispetto l’utilizzo e l’efficienza dei packaging alimentari utilizzati come contenitori takeaway. Ad oggi, risultano fortemente infastiditi da un box per cibo da asporto di scarsa qualità e che rende l’esperienza takeaway altro che comoda, una vera lotta alla macchia di unto e di fritto gommoso! Noi di Mautone Packaging analizziamo nel dettaglio le richieste del mercato e dei consumatori italiani e ci siamo accorti che questi ultimi scelgono sempre di più il takeaway! Per questo motivo siamo distributori di packaging alimentari per takeaway e altre soluzioni che siano prima di tutto innovative, di alta qualità e resistenti. Abbiamo ben presente l’angoscia dei consumatori di ritrovarsi tra le mani dei contenitori per alimenti da asporto macchiati, unti o addirittura che perdono liquido! Continua a leggere per scoprire come abbiamo risolto questo problema dei tuoi consumatori. Food packaging takeaway: l’offerta Mautone Packaging è antigrasso e salvaliquidi! Come già anticipato, Mautone Packaging è in grado di essere il tuo fornitore di fiducia di packaging alimentari anche per il takeaway. L’esperienza decennale nel settore del food packaging ha permesso alla nostra azienda di cogliere nel dettaglio le difficoltà dei consumatori, nonché tuoi clienti. Questo tipo di analisi e di lungimiranza sono state fondamentali per trovare packaging alimentari innovativi ed ecologici capaci di dare risposta alle richieste del mercato. Se il mercato lascia intendere che i tuoi clienti sono insoddisfatti dei food packaging takeaway, allora noi ti proponiamo delle soluzioni davvero efficaci per renderli sempre soddisfatti dei tuoi prodotti alimentari e del tuo servizio takeaway! Ecco una delle nostre soluzioni sempre efficaci: Contenitori con coperchi con chiusura a scatto – Contenitori anticondensa Si tratta di contenitori di pura cellulosa + PLA, biodegradabile e compostabile con coperchio con chiusura a scatto ideali per il confezionamento di cibi da asporto. Ma quali sono i vantaggi davvero unici di questa soluzione? Leggi anche: Polipropilene uso alimentare: come riconoscere la plastica per alimenti Scopri di più sulle nostre soluzioni food packaging takeaway! Richiedi ORA una consulenza gratuita con il nostro team di esperti Mautone Packaging!

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I vantaggi di un packaging sostenibile

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Il trend del packaging green Gli italiani continuano a preferire nelle loro scelte d’acquisto soluzioni di packaging all’insegna della sostenibilità. Negli ultimi anni infatti è cresciuta la sensibilità che i consumatori hanno verso le tematiche ambientali. Chi acquista non sempre ha solo l’esigenza di avere a disposizione dei prodotti di alta gamma, con la giusta qualità e con le caratteristiche più in voga sul mercato, ma può ricercare qualcosa in più. Molte attività hanno già dato una forte risposta, rivoluzionando completamente il modo di concepire i propri prodotti e il loro confezionamento. Un packaging sostenibile parte dalla progettazione, dall’impiego di materiali capaci di rispettare le norme in vigore, l’ambiente e che al tempo stesso possano avere un design accattivante. Anche un packaging realizzato con materiali riciclati può infatti essere resistente, elegante e creativo. L’evoluzione del packaging ecosostenibile Le materie plastiche sono state sostituite negli ultimi anni sempre più da carta, cartone o da materiali bioplastici. Come soluzione alternativa agli imballaggi a base di carburanti fossili, da utilizzare in un prossimo futuro, è oggetto di studio il PBS (Polimero semicristallino). Realizzato attraverso la fermentazione batterica e dotato di caratteristiche che lo rendono un materiale molto resistente. Lo studio, la ricerca e l’utilizzo di imballaggi ecosostenibili sono sempre più importanti. L’utilizzo di materiali eco-compatibili aiuta la tua attività a raggiungere velocemente l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale e migliorare la responsabilità sociale d’impresa (CSR). Dal punto di vista del marketing, ogni materiale di imballaggio offre diversi vantaggi relativi all’acquisto: le forme, i colori e le dimensioni degli imballaggi svolgono una funzione comunicativa e attraggono in maniera differente il consumatore. I vantaggi per la tua attività Scegliere di utilizzare un packaging sostenibile per i propri prodotti significa godere di alcuni vantaggi; vediamoli insieme: Ottimizzare le risorse Scegliere un packaging con dei materiali ad esempio biodegradabili o compostabili ti permetterà di ottimizzare i costi di fornitura. Scegliere un packaging delle giuste dimensioni permette di risparmiare materiale riempitivo di protezione e, di conseguenza, anche i costi. Inoltre, una scatola più piccola occupa meno spazio all’interno del mezzo di trasporto per la consegna. Risparmiare non significa pagare di meno ma assicurarsi il miglior prodotto che ti consenta di lavorare in sicurezza e con qualità, abbattendo sprechi e consumi. Migliorare l’immagine dell’attività Una realtà che sa dimostrare in modo concreto di essere attenta all’ambiente potrà facilmente far leva sulla propria brand identity, dimostrando ai propri clienti di avere la giusta sensibilità. Il packaging è uno strumento potente di marketing e branding, e non dimenticare che è il primo elemento con cui i tuoi acquirenti entrano in contatto con i tuoi prodotti.   I vantaggi per il cliente Il consumatore è sempre più consapevole dell’impatto delle proprie azioni e dell’importanza del proprio ruolo: sa che ogni sua piccola azione può fare la differenza. La tematica ambientale è diventata un driver di scelta vero e proprio, su questo non ci sono dubbi. Questa presa di consapevolezza ha mutato l’atteggiamento dei consumatori. Anche per il cliente infatti il vantaggio nella scelta di prodotti con un packaging green è quello di avere la sicurezza di acquistare un alimento conservato senza intaccare la sua freschezza, le proprietà e il gusto! Noi di Mautone Packaging siamo da sempre impegnati nella ricerca di soluzioni di packaging rinnovabili ed ecocompatibili che preservino l’ecosistema. I nostri prodotti sono progettati nel rispetto delle 3R: RIDUCI – RIUSA – RICICLA Per saperne di più contattaci per una consulenza gratuita. Telefono ➜ 081 884 6493 Whatsapp ➜ 3318797632

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Imballaggio alimentare per l’estate: quale scegliere

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L’uomo ha scoperto, molti secoli fa, che prolungare la freschezza era una buona pratica per conservare il cibo nel tempo: i primi documenti scritti sulla conservazione degli alimenti risalgono all’antico Egitto! I nostri antenati avevano infatti capito che, per aumentare la durata di un prodotto, si poteva utilizzare la tecnica della cottura, della salatura o dell’affumicatura. Nel medioevo poi, utilizzando la neve, sono state scoperte anche le proprietà del freddo, ovvero che le basse temperature riescono a rallentare tutti quei fenomeni di deterioramento; principio che viene usato ancor oggi per i più moderni frigoriferi. Con il passare del tempo e con l’avvento della tecnologia, gli strumenti a nostra disposizione per conservare gli alimenti sono diventati sempre più efficaci, fino ad arrivare alla produzione di materiali da imballaggio, che possano contribuire alla corretta conservazione dei cibi, anche quando la temperatura comincia a salire! Il packaging alimentare d’estate Quali sono le caratteristiche di un imballaggio in grado di preservare torte, biscotti, prodotti da forno o take away nonostante il caldo? Il packaging rappresenta un veicolo importante per la corretta conservazione degli alimenti, ha l’obiettivo di proteggere i prodotti dal deperimento precoce e, quindi, in estate è ancor più importante scegliere una soluzione altamente funzionale. Nello specifico è importante che il packaging per il take away ricopra più fasi di utilizzo: trasportarlo riscaldarlo consumarlo È necessario dunque che le soluzioni abbiano alcune caratteristiche: possano chiudersi ermeticamente; Siano realizzate con un materiale che permetta di poterle utilizzare in frigo o in microonde; siano abbastanza confortevoli. Quest’ultimo punto è fondamentale se, ad esempio, i tuoi clienti decidano di consumare il pasto all’aperto. Come per un po’ tutti i fenomeni, anche quello del cibo d’asporto è in evoluzione. L’alluminio, l’involucro salva temperatura I fogli di alluminio hanno la capacità di preservare le qualità nutrizionali dei cibi e sono un’ottima barriera contro luce, aria, umidità e batteri. La particolare leggerezza, resistenza e durata di questo materiale e il suo potere isolante lo rendono perfetto per la conservazione in estate. L’alluminio è il più recente tra i metalli ad essere utilizzato come imballaggio e trova impiego in diverse tipologie di packaging alimentare e contenitori, come ad esempio fogli, vaschette o contenitori poliaccoppiati per liquidi. Come usare correttamente l’alluminio Il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare (CNSA), organo facente parte del Ministero della Salute, in merito all’esposizione del consumatore all’alluminio derivato dal contatto alimentare, ha suggerito alcune indicazioni da seguire per il corretto utilizzo di questo materiale nella conservazione di cibi. Importante dunque seguire alcune semplici regole che possano aiutarti a non rendere vana la scelta di questa soluzione isolante: Leggere sempre l’etichetta del contenitore in alluminio, per verificare che sia idoneo a entrare in contatto con gli alimenti; Evitare l’uso dell’alluminio con alimenti acidi o con tanto sale (limone, pomodoro, pesce sotto sale); Conservare gli alimenti per più di 24 ore nell’alluminio a temperatura ambiente solo se si tratta di alimenti solidi secchi (paste secche, pane, caffè, frutta secca); Non avere fretta di togliere i prodotti dalla loro confezione: il prodotto si conserva meglio, non solo durante il trasporto del cibo a casa. Mautone Packaging: le soluzioni per il food packaging d’estate Se l’imballaggio alimentare ha come primo obiettivo quello di proteggere i prodotti e gli alimenti da un precoce deperimento, va da sé che è importante scegliere una soluzione che possa garantire una maggiore attenzione alla conservazione e a garantire un’ottimale shelf life al loro contenuto. Mautone Packaging offre moltissime soluzioni di confezionamento che ti aiutano a preservare al meglio le caratteristiche dei tuoi cibi. Dalle proprietà antibatteriche, termiche, isolanti e antiossidanti, il packaging adatto per ogni tipologia di alimento. Sempre al tuo fianco per offrirti soluzioni di packaging innovative e funzionali, anche d’estate! Per saperne di più contattaci per una consulenza gratuita. Telefono ➜ 081 884 6493 Whatsapp ➜ 3318797632  

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Dal locale al rider: il food delivery a impatto zero

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Nell’anno in cui sono cresciute le ordinazioni di cibo a domicilio, l’intero settore ha cercato di adeguarsi per rispettare l’ambiente, dalla ristorazione alla logistica al packaging  Il food delivery sostenibile come nuovo modello di business  Ordinare un hamburger a casa, per cena, o una pizza da condividere con i propri amici È un gesto semplice, bastano pochi click su una app di delivery o sui motori di ricerca. In quei dieci minuti in cui il rider ritira il panino o la nostra pizza dal locale per raggiungere casa, però, possono essere compiuti tanti piccoli gesti che, messi insieme, producono un gran regalo per l’ambiente.   Nel corso del 2020 e nei primi mesi del 2021 il settore è stato sottoposto a una vera e propria rivoluzione, accelerata da fattori esogeni ed endogeni. Le aziende si sono affacciate all’innovazione per rivedere il proprio modello di business, reinventano i processi e ottimizzano le operazioni grazie alle opportunità offerte dal digitale. Pensiamo, ad esempio, alla crescita esponenziale delle attività di food-delivery ma anche all’adozione di modelli di ristorazione senza particolari consumo in loco, come nel caso delle dark kitchen.  Rider ed ecologia: per una mobilità sostenibile  Sostenere e garantire la salute dell’ambiente è un punto molto importante anche per le tantissime compagnie che consentono di ordinare i propri pasti online senza uscire di casa, e che fanno leva sulla presenza di fattorini che consegnano gli ordini.  Questa tipologia di servizi si sta diffondendo sempre di più e le città brulicano di persone che svolgono questo lavoro.  Proprio per questo sempre più società di delivery e consegne hanno scelto di ingrandire le proprie flotte con scooter o soluzioni a emissioni zero, utilizzando l’elettrico come sistema di alimentazione. Molte città hanno addirittura stipulato dei fondi e delle convenzioni che regolano l’acquisto di questi sistemi che permetteranno di muoversi nelle grandi città senza inquinarla, sfruttando veicoli a zero emissioni.  Il consumo responsabile e sostenibile  Il Food delivery come fenomeno ha portato con sé una serie di osservazioni, legate in particolare all’impatto che può avere sull’ambiente e sulle modalità di consumo.  Come conciliare i desideri del palato e la comodità della consegna a domicilio con la sostenibilità ambientale, uno dei temi più rilevanti del momento?  Una serie di piccoli accorgimenti possono far conciliare le due cose.  Qualche esempio?  Ordinare consapevolmente, evitando lo spreco alimentare e ordinando cibo a domicilio avendo cura di scegliere anche ingredienti bio o di stagione, rispettando una dieta bilanciata.  Fruizione intelligente, godendosi il momento del food delivery in modo sostenibile, ad esempio apparecchiando e utilizzando le stoviglie che si hanno in casa o scegliendo una soluzione biodegradabile.  Fornitore sostenibile, l’importanza per le attività del settore di scegliere fornitori sostenibili attenti all’ambiente e al sociale.  Smaltire con la raccolta differenziata, imparando a riconoscere la plastica, significato di numeri e sigle per facilitarne il riciclo, o scegliendo (per chi fa delivery) un fornitore di fiducia che possa guidarci.  Mautone Packaging e l’impegno per un packaging sostenibile  Da grandi imballaggi derivano grandi responsabilità! Siccome le caratteristiche del packaging hanno effetti sull’ecosistema e sulla collettività, chi progetta sistemi di confezionamento si assume una responsabilità sociale ed è tenuto a considerare le implicazioni di natura etica ad essi legate.   Il packaging ideale è rispettoso dell’ambiente. Ciò implica che venga prodotto a partire dal riciclaggio di materie di rifiuto, realizzato e diffuso attraverso fonti di energia rinnovabili, con il minor impatto possibile sull’ecosistema e che sia a sua volta riutilizzabile.  Questa è la sfida di Mautone Packaging, e tu cosa aspetti?  Per saperne di più contattaci per una consulenza gratuita.  Telefono ➜ 081 884 6493 Whatsapp ➜ 3318797632   

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Poke, spopola in Italia il food delivery in stile hawaiano

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Che cos’è il Poke? Poke (si legge “poh-kay”) è una parola che in hawaiano significa letteralmente tagliare a pezzi. Si tratta di un piatto base della cucina hawaiana che è diventato quasi un simbolo nazionale, riconosciuto ed apprezzato da tutti coloro che visitano le isole dell’arcipelago. Consiste solitamente in pesce crudo tagliato a cubetti, condito (o marinato) e accompagnato da altri ingredienti freschi. Esiste dal 1800 circa e da allora si è diffuso, diventando uno dei piatti hawaiani più diffusi e consumati sia in casa che non. E’un piatto bello, coloratissimo, healthy, ed è Hawaiano, il cui solo riferimento mette allegria! A giudicare dalla quantità di nuovi locali specializzati che hanno aperto in Italia negli ultimi mesi, è il nuovo food trend: una tendenza che arriva direttamente dalla West Coast americana. La sua diffusione infatti è iniziata a partire dal 2012, soprattutto in California, dove è diventato una sorta di “fast food salutare”. In più ognuno può creare la sua Poke bowl come desidera. In Italia è ormai presente nelle classifiche del food delivery da qualche anno: se nel capoluogo lombardo e toscano il Poke è stabilmente al primo posto, Napoli sceglie nell’ordine l’hamburger, il sushi, l’insalata hawaiana, mettendo la pizza solo al quarto posto*. *Fonte Deliveroo Poke House, il boom italiano L’ultima notizia risale a poche settimane fa, con l’annuncio di un finanziamento da 20 milioni di euro per rafforzare ulteriormente il valore di impresa (che sfiora ora i 100 milioni di euro) di questa startup del foodtech nata a Milano nel 2018 che ha deciso di portare la pietanza hawaiana in Italia e in Europa. Oggi sono trenta le insegne di Poke House in attività fra Italia (Roma, Torino, Brescia e Parma le città al momento coperte, oltre al capoluogo lombardo, dove gli store sono 13), Portogallo (Lisbona) e Spagna (Madrid, Barcellona e Valencia), in cui vi lavorano complessivamente oltre 400 persone, e il fatturato atteso per la fine del 2021 sfiora i 40 milioni di euro e più. La società ha beneficiato del boom del food delivery in quanto le ciotole contenenti il poke sono facilmente trasportabili e adatte anche a chi punta a una cucina salutare o chi ordina un pranzo in ufficio o da consumare fuori casa. Come sono cambiate le abitudini nel food delivery Nel recentissimo passato, difatti, la consegna in ufficio durante la pausa pranzo prevedeva al massimo la scelta dei condimenti di un club sandwich. Oggi i consumatori sono più esigenti e anche l’offerta è diversificata: bowl di poké, sushi, spaghetti, hamburger… I clienti sono abituati ad un nuovo livello di comfort per il food delivery, si aspettano una grande varietà di opzioni tra cui scegliere e sono disposti a pagare per la comodità di averle a disposizione praticamente subito! Ecco quindi che tutto ciò che gira attorno al food delivery che deve necessariamente rispondere alle esigenze dei consumatori, compreso il menù e il packaging con cui si sceglie di presentare la propria offerta culinaria. La Poke Bowl di Mautone Packaging Mautone Packaging si prende cura dei tuoi prodotti alimentari proponendoti imballaggi per il confezionamento innovativi e funzionali, dal design accattivante e moderno. Proprio per questo non potevamo non pensare ad una soluzione funzionale e di design per il Poke e per le attività che hanno deciso di servirlo ai propri clienti. Il nostro contenitore Poke Bowl: Ha il Cartone kraft sul lato interno ed esterno • E’adatto per l’uso а microonde (senza coperchio) • È impermeabile • Ha il coperchio trasparente per una massima visibilità del prodotto Cosa aspetti? Per saperne di più contattaci per una consulenza gratuita. Telefono ➜ 081 884 6493 Whatsapp ➜ 3318797632

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Gastronomie e Macellerie: la nuova tendenza del Ready to Cook

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L’emergenza sanitaria causata dal Covid-19 ha inevitabilmente coinvolto le macellerie e le gastronomie che si sono trovate a fronteggiare situazioni a volte anche inedite con un conseguente aumento del proprio lavoro e delle formule di erogazione dei diversi servizi. In questo particolare momento storico in cui le attività come Gastronomie, Bar, Macellerie, Alimentari e Ristorazione hanno visto stravolgere il processo lavorativo è importante pianificare con premura tutte le attività.  Come è cambiato l’approccio del settore Food  Parola d’ordine: prossimità.  Sono aumentate le vendite di alimenti che promettono di rafforzare le difese immunitarie, quelli ricchi di vitamine e ingredienti benefici, e i prodotti che sottolineano l’italianità e la tracciabilità delle materie prime e della filiera. Le strette alla mobilità e agli spostamenti tra comuni hanno favorito inoltre le attività locali, il negozio sotto casa ma soprattutto le realtà che hanno saputo cogliere il momento e rivedere i processi. Al negoziante i clienti hanno cominciato a chiedere non solo di essere garante di sicurezza e qualità ma anche di offrire servizi innovativi, ordini online e consegna a domicilio. Un settore Food 4.0. che nonostante la digitalizzazione di alcuni servizi, non tralascia il profilo umano del proprio lavoro, prestando attenzione alle esigenze di ognuno.  Due italiani su tre hanno cambiato le proprie abitudini anche per la spesa alimentare rispetto a prima del lockdown: se prima gran parte faceva raramente o mai la spesa online, ora questa percentuale è decisamente aumentata, mentre il 25% preferisce il delivery.  Ricevere la spesa a domicilio è più sicuro rispetto a recarsi a fare la spesa, ma anche lo smartworking ha stravolto le abitudini: si mangia fuori sempre meno di frequente e quindi si fanno più acquisti per prepararsi in autonomia il pranzo o la cena. Una buona notizia? Un netto miglioramento della qualità dell’alimentazione.  Boom per i pronti da cuocere   La ‘Spesa a domicilio”, nata durante le settimane del primo lockdown, cambia veste e si rinnova, diventa più interattiva con alcune funzioni in più semplici da usare, un’opportunità che si amplia per le attività e per i cittadini. Ma non solo. Anche la domanda diventa più smart.  Aumentano le richieste per i cosiddetti “ready to cook” (ossia lavorazioni primi piatti, hamburger, macinato e polpette), per riprodurre in casa propria l’esperienza di una serata speciale. O almeno in parte, senza bisogno di avere uno chef a domicilio.   Cosa sono i servizi di delivery “ready to cook”?   In sostanza non si riceve più il piatto pronto, rischiando che si rovini durante il trasporto o arrivi a destinazione tiepido, ma gli ingredienti sono già pronti da riscaldare o ravvivare in pochi minuti, e vengono disposti in contenitori appositi che ne garantiscono l’integrità.  Il packaging Ready to Cook  Non più solo pizza a domicilio ma anche piatti da ristorante direttamente a casa; proprio per questo è importante scegliere gli imballaggi giusti per cibi pronti e caldi, che garantiscano la corretta conservazione durante un trasporto breve.  La richiesta commerciale di preparati freschi, accattivanti, sicuri, pronti all’uso e allo stesso tempo ben conservati, implica la necessità di utilizzare metodi di confezionamento all’avanguardia e che rispettino il prodotto.  Valvole in grado di far uscire il vapore durante la cottura o imballaggi che sostituiscono le pentole, sono solo alcune delle tecnologie applicate su questa tipologia di contenitori.    Scegliere Mautone Packaging, significa affidarsi al fornitore più affidabile per il packaging del settore alimentare.     Per saperne di più contattaci per una consulenza gratuita.   Telefono ➜ 081 884 6493  Whatsapp ➜ 3318797632 

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